Secondi | Acciughe | 6 persone | Tra 30 minuti e 1 ora | facile
La ricetta
perfetta per: Acciughe Al Forno
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 800 G Acciughe 3 Spicchi Aglio 4 Cipolle Rosse Di Tropea 5 Filetti D'acciughe Sott'olio Pangrattato Prezzemolo Basilico 60 G Burro Olio D'oliva Extra-vergine |
Mondate e lavate le acciughe. Preparate un soffritto con olio e burro, e un trito di cipolle, aglio, prezzemolo e basilico. In una pirofila, alternate uno strato di acciughe e uno di soffritto, fino ad esaurimento degli ingredienti. Finite con uno strato di acciughe, coprite di pangrattato. Condite con olio e infornate per circa mezz'ora in forno preriscaldato a 180 gradi. |
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