Dolci e Frutta | Amaretti | 4 persone | Tra 30 minuti e 1 ora | facile

La ricettaperfetta per: Amaretti Morbidi

INGREDIENTI

PREPARAZIONE

50 G di Mandorle Amare
150 G di Mandorle Dolci
300 G di Zucchero A Velo
10 Albumi D'uovo
Macinate nel mixer lo zucchero con i due tipi di mandorle. Montate a neve i bianchi d'uovo ed unitevi la polvere che avete ottenuto prima. Fate delle palline con un cucchiaio; mettetele su di un foglio di carta da forno schiacciandole e passate al forno caldo per un quarto d'ora.