Dolci e Frutta | Ananas | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Ananas Alla Fiamma
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 1 Ananas Da 1000 G Circa 50 G Zucchero 20 G Burro 1 Bicchiere Brandy 2 Chiodi Di Garofano |
Pulire l'ananas e tagliarla a fette di circa 1 cm. Far sciogliere il burro in una padella, unirvi i chiodi di garofano e le fette di ananas. Spolverizzare di zucchero e lasciare insaporire, girando delicatamente. Versare metà del brandy e lasciare evaporare. Aggiungere il rimanente brandy, fiammeggiare e servire subito. |
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