Secondi | Vitello | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Arrosto Di Vitello Alla Senape
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 900 G Noce Di Vitello 1 Vasetto Senape Piccante 25 Cl Panna 40 G Burro Sale |
Spalmate accuratamente la carne con la senape e lasciatela riposare alcune ore. In una pentola da arrosto sciogliete il burro, mettete la carne, salate appena e versate la panna. Cuocete in forno caldo un'ora e mezza a 150 gradi. Tagliate a fette e coprite con la salsa. Servite con purč di patate. |
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