Contorni | Asparagi | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Asparagi Al Burro Nero
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 1500 G Asparagi 100 G Burro Sale |
Eliminare la parte bianca dagli asparagi, legarli e cuocerli in piedi in abbondante acqua salata. Scolarli e porli su un piatto da portata. Fondere il burro finché sarà color nocciola poi versarlo sugli asparagi e servirli immediatamente. |
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