Dolci e Frutta | Fragole | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Bavarese Rosa
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 300 G Yogurth Bianco 300 G Panna Da Montare 300 G Fragole 30 G Colla Di Pesce Per Dolci 12 Cialde Da Gelato |
Ammollare la colla di pesce in acqua per 10 minuti, strizzarla e scaldarla a fuoco basso finché sarà perfettamente sciolta. In una ciotola incorporare la colla allo yogurth freddissimo. Unire al composto le fragole frullate e la panna montata senza zucchero. Amalgamare delicatamente gli ingredienti e versare tutto in uno stampo bagnato con acqua fredda. Tenere in frigo per 3 ore prima di servire. Sformare la bavarese su un vassoio e guarnire con le cialde. |
Chi ha scelto questa ricetta prima di te ha guardato anche: prodotti sardi Catering Matrimoni Milano Catering Roma Villa per matrimoniingrosso prodotti alimentari
Dolce Di Ciliegie Alla Panna, Sogliola Al Sidro, Mousse Di Carciofi, Crostata D'amaretto, Soufflé Di Carciofi, Americano