Primi | Bottarga | 4 persone | Meno di mezz'ora | abbastanza facile
La ricetta
perfetta per: Bigoli Con La Bottarga
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 400 G Pasta Tipo Bigoli 150 G Bottarga Di Muggine Olio D'oliva Extra-vergine 2 Spicchi Aglio Peperoncino Prezzemolo Tritato |
Soffriggere poco poco l'aglio e il peperoncino nell'olio. Cuocere i bigoli al dente, non scolarli troppo e rigirarli velocemente nel soffritto. A fuoco spento unire la bottarga grattugiata mescolando la pasta e servire immediatamente. |
Chi ha scelto questa ricetta prima di te ha guardato anche: prodotti sardi Catering Matrimoni Milano Catering Roma Villa per matrimoni
Crepes Con Formaggio E Funghi, Crocchette Gratinate Ai Fagioli, Carciofi Crudi, Parfait Di Mandorle, Torta Di Zucca, Crostata Di Ricotta Alla Frutta Secca