Dolci e Frutta | Zenzero | 4 persone | Tra 30 minuti e 1 ora | abbastanza facile
La ricetta
perfetta per: Biscotti Allo Zenzero
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 300 G Zucchero A Velo 300 G Farina 5 Uova 1 Limone (scorza) 2 Cucchiai Zenzero Macinato |
Sbattere bene lo zucchero a velo con un uovo intero e 4 tuorli, aggiungere la scorza di limone finemente tritata, lo zenzero e la farina. Mescolare bene e lavorare fino ad ottenere un impasto sodo. Stendere la pasta fino ad uno spessore di 1 cm e ricavare i biscotti con degli stampini. Porli su una teglia ben imburrata e lasciarli riposare per un'ora. Cuocere in forno a 175 gradi per 20 minuti circa. |
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