Antipasti e Insalate | Arancia | 4 persone | Meno di mezz'ora | facile

La ricettaperfetta per: Bloody Mary a Modo Mio

INGREDIENTI

PREPARAZIONE

scampo fresco 36/40
tabasco
succo di arancia rossa
acqua di vegetazione del pomodoro ramato
cuore di sedano
prosecco di Valdobbiadene Doc
Spremere le arancie; privare lo scampo del carapace e salarlo appena; aggiungere al succo d' arancia, del prosecco, del tabasco, del sedano tagliato a julienne e della concassè di arance, infine poggiarvi sopra lo scampo con la coda verso l' alto e servire freddo.
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