La ricettaperfetta per: Broccoli Strascicati

INGREDIENTI

PREPARAZIONE

1 Broccolo Da 1000 G Olio D'oliva 1 Spicchio Aglio 2 Cucchiai Brodo Sale Pepe

Mondare e tagliare il broccolo in tanti rametti, poi lavarlo e scolarlo. Mettere in 1 padella l'olio e l'aglio e farlo dorare a calore moderato. Quindi toglierlo e versare nel condimento i pezzetti di broccolo, rimescolandoli spesso e delicatamente in modo che si insaporiscano bene. Condirli con sale e pepe macinato, mettere il coperchio e abbassare al minimo il fuoco. Rimescolare spesso, unendo i 2 cucchiai di brodo e portare a termine la cottura sempre su fiamma molto bassa.

Chi ha scelto questa ricetta prima di te ha guardato anche: Fagottini Di Melanzane, Bomba Gelata Al Forno, Polpettone Di Vitello Al Cognac, Pancakes D'avena, Parmigiana Di Patate, Gelato Al Limone