Basi e Salse | Carne | 1 persona
La ricetta
perfetta per: Brodo Di Carne
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 100 G Carne Magra (vitello, Pollo O Coniglio) 400 G Acqua 1 Carotina 1 Gambo Sedano |
Mettete la carne in una casseruola con l'acqua fredda e portate lentamente ad ebollizione. Aggiungete le verdure, mondate, lavate e tagliate a pezzetti, coprite e lasciate sobbollire per un paio d'ore. Fate raffreddare e filtrate il brodo. |
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