Antipasti e Insalate | Broccoli | 4 persone | Meno di mezz'ora | facile
La ricetta
perfetta per: Bruschetta Con Broccoli Ripassati
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 4 Fette di Pane Casereccio 300 G di Broccoli 2 Spicchi Aglio 1 Peperoncino 1 Manciata di Uvetta Sultanina 3 Filetti D'acciughe Olio extra-vergine D'oliva Sale |
Sbollentate i broccoli in acqua calda per qualche minuto. In un tegame con dell'olio fate soffriggere gli spicchi d'aglio con il peperoncino, quindi aggiungete i broccoli, l'uvetta sultanina ammorbidita precedentemente in un bicchiere d'acqua e ben strizzata, e i filetti d'acciughe. Salate e lasciate cuocere mescolando per qualche minuto. Abbrustolite il pane e conditelo con la verdura. |
Chi ha scelto questa ricetta prima di te ha guardato anche: Crema Alle Pesche, Filetti Di Scorfano Con Crema Di Rape E Patate, Biscottini Al Caffè, Macedonia Al Whisky, Insalata Di Cicoria E Pancetta, Trota Boscaiola