La ricettaperfetta per: Budini Di Latte E Miele

INGREDIENTI

PREPARAZIONE

50 Cl Latte 50 Cl Miele 35 G Amido Di Mais 1/2 Limone (scorza Grattugiata) Frutti Di Bosco Surgelati

Far scongelare i frutti di bosco. Diluire l'amido con il latte freddo, poi passarlo al colino per eliminare eventuali grumi. Porre il latte al fuoco in 1 casseruola su fiamma media, mescolandolo continuamente, e quando è caldo, sciogliervi il miele. Al bollore togliere dal fuoco, unire la scorza di limone e versare il composto negli stampini da budino. Far raffreddare e porre in frigo per 4 ore. Servire i budini con frutti di bosco cosparsi sopra in ognuno.

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