Dolci e Frutta | Latte | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Budino Bianco E Nero
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 3 Bicchieri Latte 100 G Farina 150 G Zucchero 50 G Burro 1 Pizzico Sale 1 Bustina Vaniglina 100 G Cioccolato Fondente Grattugiato Per Guarnire: Panna Montata |
Stemperare in 3 bicchieri di latte 100 g di farina, 150 g di zucchero, 50 g di burro, un pizzico di sale e una bustina di vaniglina. Portare al fuoco e, sempre rimescolando, far addensare a fiamma dolce. Appena raggiunge il bollore versare metą della crema in uno stampo da budino. Incorporare alla metą rimasta 100 g di cioccolato fondente grattugiato e amalgamare bene. Versare questa crema sulla precedente e far rassodare in frigo per 4 ore. Servire il budino guarnito con panna montata. |
Chi ha scelto questa ricetta prima di te ha guardato anche: prodotti sardi Catering Matrimoni Milano Catering Roma Villa per matrimoni
Caprino Alla Melagrana, Crema Al Caffč, Zucche Alla Panna Acida, Zuppa Gialla, Indivia Brasata, Salmone In Crosta
