Dolci e Frutta | Riso | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Budino Di Riso Ai Pistacchi
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 80 G Riso Basmati 100 Cl Latte 10 Cl Panna 140 G Zucchero 1 Cucchiaino Semi Di Cardamomo Tritati 100 G Pistacchi Sbucciati |
Cuocete a fiamma bassa il riso nel latte precedentemente riscaldato. Quando il composto sarà diventato cremoso unite la panna, lo zucchero, il cardamomo e i pistacchi tritati lasciandone da parte un cucchiaio. Dopo qualche minuto spegnete il fuoco e aggiungete un cucchiaio d'acqua di rose. Distribuite il riso in ciotoline singole e guarnite con i pistacchi lasciati a parte. |
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