Antipasti e Insalate | Pecorino Romano | 4 persone | Meno di mezz'ora | facile

La ricettaperfetta per: Cannoli Di Pecorino Romano Con Caciotta

INGREDIENTI

PREPARAZIONE

Caciotta Di Pecora Fresca
Olio D'oliva
Pecorino Romano
Ungete con un filo d'olio d'oliva una padella antiaderente e cospargere con del pecorino grattugiato finemente. Mettete sul fuoco fino a che il formaggio non si scioglie in modo uniforme senza pero' scurirsi. Togliete dalla fiamma e formate con un cucchiaio delle strisce di pecorino fuso. Arrotolatele a dei bastoncini di caciotta dolce e fresca formando dei piccoli cannoli. Servite caldo accompagnato da champagne o spumante freddo.
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