La ricettaperfetta per: Cantuccini

INGREDIENTI	PREPARAZIONE
400 G Farina 100 G Mandorle Non Sbucciate 4 Uova 100 G Miele D'acacia 1/2 Tazzina Caffè 1/2 Bustina Lievito 1 Bustina Vaniglia Burro	Mescolate farina e lievito, unite uova, miele, caffè, vaniglia e le mandorle intere. Ricavate dalla pasta alcuni rotolini spessi tre centimetri, schiacciateli, cuoceteli su una teglia imburrata in forno già caldo a 200 gradi fino a quando la superficie è dorata. Tagliateli ancora caldi a losanghe e fate raffreddare.

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