Contorni | Cardi | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Cardi Fritti
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| Cardi Aglio Pepe Sale Prezzemolo Burro 50 Cl Latte 1 Spruzzata Formaggio Parmigiano |
I cardi vanno pelati completamente, lasciando solo le coste, tagliati a pezzetti da 5/6 cm. e bolliti (30 minuti circa).Vanno poi messi in un tegame ove avremo fatto un soffritto d'aglio aggiungendo pepe, sale, prezzemolo e burro. Lasciare cuocere per 15 minuti e poi aggiungere 1/2 litro di latte e continuare la cottura finché il latte si sarà consumato. A fine cottura si può aggiungere una spruzzata di parmigiano. |
Chi ha scelto questa ricetta prima di te ha guardato anche: prodotti sardi Catering Matrimoni Milano Catering Roma Villa per matrimoniingrosso prodotti alimentari
Cherry Brandy, Insalata Alle Mandorle E Noci, Scarole Brasate, Burro Nero, Coda Di Rospo Alla Giardiniera, Polpettone Saporito