Contorni | Cardi | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Cardi Gratinati
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 5 Gambi Cardo 50 Cl Besciamella Formaggio Grana Grattugiato Sale Pepe Burro |
Pulire accuratamente i cardi, lavarli, e cuocerli in acqua salata. A cottura ultimata tagliare i cardi della lunghezza di circa 5/6 cm. Disporli in teglia imburrata, coprirli con la salsa besciamella, spolverare con il grana e gratinare al forno a 180 gradi fino a doratura ultimata. |
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