Secondi | Pesce Spada | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Carpaccio Di Pesce Spada
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 300 G Pesce Spada A Fette Molto Sottili 3 Limoni 1 Cipolla 2 Cucchiai Capperi 1 Mazzetto Insalata Rucola 1 Filo Olio D'oliva 1 Spolverata Pepe Bianco |
Disporre il pesce su un vassoio e irrorarlo con il succo dei limoni. Tenerlo in frigo per circa 2 ore. Affettare al velo la cipolla. Lavare e asciugare la rucola. Scolare il pesce dal succo di limone, coprirlo con la cipolla e i capperi. Guarnire i bordi del vassoio con la rucola e condire con un filo di olio e una spolverata di pepe. |
Chi ha scelto questa ricetta prima di te ha guardato anche: prodotti sardi Catering Matrimoni Milano Catering Roma Villa per matrimoniingrosso prodotti alimentari
Omelette Al Radicchio, Minestrone Di Zucca, Flan Di Carote, Insalata Tiepida Di Polpo, Mascarpone Al Caffè, Biscotti di Panpepato