Secondi | Salmone | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Carpaccio Di Salmone
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 400 G Salmone Fresco Sale Pepe Cipolla Insalata Rucola Olio D'oliva 2 Limoni (succo) |
Tagliare a fettine sottilissime il salmone (prima tenuto in freezer per 2 ore). Sistemarlo su un piatto, salarlo, peparlo, spargervi sopra un trito di cipolla e rucola e condire con un filo d'olio e il succo di 2 limoni. |
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