La ricettaperfetta per: Cartocci di misticanza con pinoli, noci e uvetta

INGREDIENTI

PREPARAZIONE

80 g di insalata mista 30 g di pinoli 30 g di noci 40 g di uvetta olio extravergine d'oliva sale pepe

Preparate i cartocci utilizzando dei rettangoli di carta forno o carta oleata e creando dei coni. Fissate i bordi e i fondo usando del biadesivo. Condite l'insatala con i pinoli e le noci sminuzzate tostati precedentemente in padella antiaderente, l'uvetta, sale, pepe ed olio non troppo abbontante. Mischiate bene in modo che l'insalata sia tutta ben condita e poi disponete una piccola quantitˆ in ogni cono servendo con piccole forchette da dolce.

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