Contorni | Cavolfiore | 4 persone | Tra 30 minuti e 1 ora | facile
La ricetta
perfetta per: Cavolfiore al Gratin
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 1 KG di Cavolfiore 100 G di Panna 80 G di Groviera 40 G di Burro Pangrattato Sale Pepe |
Dividete le cimette del cavolfiore e fatele lessare al dente, scolatele bene. Imburrate una pirofila, cospargetela di pangrattato e mettetevi le cimette del cavolfiore. Salatele e coprite con la panna e abbondante formaggio grattugiato e passate in forno caldo a gratinare per una decina di minuti. |
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