Contorni | Cipolline | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Cipolline In Agrodolce
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 800 G Cipolline 100 G Prosciutto Crudo Tagliato A Fettine 50 G Burro 10 G Zucchero 3 Spicchi Aglio Aceto Di Vino Sale |
Spellare le cipolline, tritare il prosciutto insieme a due cipolline e agli spicchi di aglio e farlo soffriggere con il burro. Unire le cipolline intere, lasciare rosolare, aggiungere lo zucchero e coprire con aceto e acqua. Salare e cuocere fino a quando le cipolline saranno cotte e il sugo molto denso. |
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