Dolci e Frutta | Amaretti | 6 persone
La ricetta
perfetta per: Coppe Di Crema All'amaretto
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 6 Tuorli D'uovo 6 Cucchiai Zucchero 50 Cl Latte Alcuni Biscotti Amaretti 1/2 Stecca Vaniglia |
Sbattere bene i tuorli con lo zucchero, aggiungere il latte e la vaniglia, far addensare a bagnomaria, sempre mescolando, senza lasciar prendere l'ebollizione. Togliere dal fuoco dopo 10 minuti di cottura, quando la crema si sarŕ addensata. Ritirare la stecca di vaniglia, versare in coppe la crema e cospargere di amaretti sbriciolati. |
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