Secondi | Vitello | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Costolette Al Limone
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 4 Costolette Di Vitello 1/2 Limone 50 G Burro Sale |
Tagliare il grasso dalle costolette e porle in una pirofila da forno. Passarle sotto il grill molto caldo e cuocerle per circa 5 minuti, rigirarle e proseguire la cottura. Levarle dal forno, metterle in un piatto da portata, salarle e bagnarle con il succo di limone e coprirle con il burro a fiocchetti. |
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