Dolci e Frutta | Pesche | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Crema Alle Pesche
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 3 Pesche 4 Uova 50 Cl Latte 2 Cucchiai Farina 1 Bicchiere Panna Vino Bianco Zucchero |
Sbucciare le pesche, tagliarle a pezzi, metterle in una casseruola con lo zucchero e 1/2 bicchiere di vino, far cuocere per circa 20 minuti e frullare. Montare i tuorli con lo zucchero, unire la farina, il latte e far bollire, aggiungere il frullato di pesche, la panna montata e mescolare. Versare in una grande coppa, decorare con pezzetti di pesca e mettere in frigorifero per 2 ore prima di servire. |
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