Dolci e Frutta | Mele Renette | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Crostata Con Crema Di Mele
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 250 G Pasta Frolla 3 Mele Renette 80 G Zucchero 1 Bustina Vaniglina 10 G Lievito 1 Uovo 60 G Farina 1/2 Cucchiaino Cannella 20 G Pinoli Zucchero A Velo |
Stendere la pasta frolla in una teglia imburrata e infarinata e lasciare almeno 2 cm di bordo. Quindi, spelare le mele, affettarle e cuocerle con lo zucchero, 3 cucchiai di acqua e la cannella. Quando le mele sono morbide toglierle dal fuoco e lasciarle raffreddare. Aggiungere poi la farina, il lievito e l'uovo. Amalgamare bene gli ingredienti quindi versare nella tortiera distribuirvi sopra i pinoli e infornare a 180 gradi per 45 minuti. Far raffreddare e servire spolverizzando con dello zucchero a velo. |
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