Dolci e Frutta | Pere | 6 persone
La ricetta
perfetta per: Crostata Di Pere
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 150 G Farina 130 G Zucchero 1 Uovo 1 Tuorlo D'uovo 8 Pere Alcuni Pizzichi Cannella Burro Latte Lievito In Polvere |
Impastate sul tavolo la farina, 30 g di zucchero, l'uovo intero e il tuorlo, il latte necessario e il lievito. Stendete la pasta con il mattarello, foderatene una teglia imburrata e infarinata. Sbucciate le pere e tagliatele a fette; stendetele sulla pasta, cospargetele con lo zucchero rimasto, qualche pizzico di cannella e un po' di burro fuso. Mettete in forno a calore moderato, per circa 30 minuti. |
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