Dolci e Frutta | Datteri | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Datteri Ripieni
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 24 Datteri 8 Gherigli Di Noci 1/2 Scorza Candita D'arancia 80 G Cioccolato Fondente |
Dividere in quarti i gherigli. Tagliare la scorza d'arancia a striscioline larghe 4 mm e lunghe come un dattero. Incidere i datteri per il lungo, snocciolarli e mettere un pezzo di gheriglio al posto del nocciolo, quindi adagiarvi sopra un filetto di scorza per dattero. Fondere a bagnomaria il cioccolato e farlo intiepidire. Intingervi i datteri solo a metà e appoggiarli su carta da forno per far asciugare il cioccolato. Sono un raffinato accompagnamento per il brindisi di mezzanotte. |
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