Dolci e Frutta | Caffè | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Dolce Con Ricotta Al Caffè
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 500 G Ricotta 1 Tazza Latte 100 G Zucchero 3 Tazzine Caffè Ben Forte 2 Bicchierini Rum 4 Biscotti Di Pasta Frolla Sbriciolati 1 Pezzetto Cedro Candito A Pezzettini Per Guarnire: Caffè In Chicchi Interi |
Rendere spumoso il composto ottenuto con 500 g di ricotta ed 1 tazza di latte. Amalgamarvi 100 g di zucchero, 3 tazzine di caffè ben forte, 2 bicchierini di rum, 4 biscotti di pasta frolla ben sbriciolati, 1 pezzetto di cedro candito ridotto a pezzettini. Distribuire il tutto in 6-8 tazze da macedonia o in coppe, guarnire con chicchi di caffè interi e collocare in frigorifero. Va servito freddo. |
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