Dolci e Frutta | Caffè | 6 persone
La ricetta
perfetta per: Dolce Di Caffè Al Mascarpone
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 150 G Biscotti Savoiardi 100 G Biscotti Amaretti 300 G Mascarpone 150 G Zucchero 3 Tuorli D'uovo 1 Tazzina Caffè Forte 1 Bicchierino Brandy Per Guarnire: Canditi |
Sbattere i tuorli con quasi tutto lo zucchero e unire il mascarpone mescolando. Aggiungere a metà del composto 1 tazzina di caffè e un po' di zucchero, all'altra metà il brandy. In entrambe le parti sbriciolare gli amaretti. Foderare uno stampo con i savoiardi bagnati nel caffè zuccherato. Riempire con le 2 creme e mettere in frigo per 2-3 ore. |
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