Secondi | Platessa | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Filetti Di Platessa Alle Mandorle
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 8 Filetti Di Platessa 60 G Burro 60 G Panna Fresca 80 G Mandorle 40 G Farina Sale Pepe |
Sbollentate le mandorle, spellatele e tagliatele a filetti sottili. Infarinate i filetti e fateli rosolare in una padella con il burro a fiamma vivace. Salate e pepate, unite le mandorle e dopo qualche minuto la panna fresca. Rigirate i filetti un paio di volte, toglieteli e adagiateli sopra un piatto da portata preriscaldato. Addensate la salsina e versatela sui filetti. |
Chi ha scelto questa ricetta prima di te ha guardato anche: prodotti sardi Catering Matrimoni Milano Catering Roma Villa per matrimoniingrosso prodotti alimentari
Spremuta di Mandarancio con Cannella, Polpette In Foglia Di Limone, Minestrina D'orzo, Patate Al Bacon, Crepes Dolci (2), Maltagliati Ai Fiori Di Zucca