Secondi | Pesce Persico | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Filetto Di Persico In Crosta Di Patate
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 200 G Filetto Di Pesce Persico 4 Patate 100 G Farina Di Semola Olio D'oliva Extra-vergine |
Tagliare le patate molto sottili. Mettere in una teglia da forno un foglio di carta da forno, fare un letto di patate, adagiare sopra il pesce e coprire con un altro strato di patate. Velare con la farina e versare l'olio. Infornare a 180-200 gradi per 15-20 minuti. |
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