Dolci e Frutta | Cioccolato Fondente | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Fonduta Dolce
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 200 G Cioccolato Fondente Da Copertura 3 Cucchiaini Caffè Solubile 1/2 Bicchiere Latte 1 Noce Burro 1 Cucchiaino Zucchero Vanigliato 8 Biscotti Lingue Di Gatto 2 Cucchiai Rum |
Spezzettare il cioccolato e metterlo in 1 casseruola con 1 bicchiere e 1/2 di acqua e il caffè solubile. Far fondere a bagnomaria, sempre mescolando con 1 cucchiaio di legno, fino ad ottenere una crema liscia. Toglierla dal fuoco, unirvi il latte, il burro, lo zucchero vanigliato e 2 cucchiai di rum. Mescolare delicatamente e servire la crema tiepida in coppette, accompagnandola con lingue di gatto. |
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