Dolci e Frutta | Uva | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Frittata Dolce Di Uva
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 6 Uova 1 Cucchiaio Pangrattato 2 Cucchiai Zucchero A Velo 3 Cucchiai Zucchero Semolato 25 G Burro 12 Acini Uva Bianca 12 Acini Uva Nera 1 Bicchierino Brandy |
Sbattere i tuorli con il pangrattato, unire le chiare montate a neve e versare il composto in una padella con il burro. Adagiarvi gli acini d'uva fatti macerare per 1 ora con il brandy e lo zucchero semolato, infornare per pochi minuti, spolverizzare di zucchero a velo e servire fredda. |
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