Antipasti e Insalate | Camembert | 4 persone | Tra 30 minuti e 1 ora | media
La ricetta
perfetta per: Frittelle Al Camembert
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| Camembert 2 Cucchiai di Farina 2 Uova 50 G di Mollica Di Pane Secco 1 Pizzico di Peperoncino Di Caienna Olio Per Friggere 2 Mele |
Tagliate il camembert in otto parti uguali. Grattugiate la mollica del pane. Sbattete le uova.Mescolate la farina al peperoncino di caienna. Passate ogni porzione di camembert prima nella farina, poi nell'uovo e infine nel pangrattato. Scaldate abbondante olio in una friggitrice e friggete le porzioni di camembert finche' saranno ben dorate. Nel frattempo lavate le mele, tagliatele in quarti e disponetele tra le frittelle sul piatto da portate.Servite le frittelle calde. |
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