Dolci e Frutta | Riso | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Frittelle Al Cocco
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 300 G Riso 100 Cl Latte 100 G Zucchero 2 Uova 100 G Uvetta Sultanina 100 G Cocco Grattugiato Essiccato 1 Pizzico Sale |
Portare a ebollizione il latte con lo zucchero e un pizzico di sale, unire il riso, l'uvetta e il cocco. Cuocere a fuoco basso, mescolando, finché il latte è assorbito. Far intiepidire e unire le uova. Versare sul piano di lavoro unto d'olio e livellarlo fino a fare un quadrato alto 3 cm. Tagliare a losanghe, infarinarle e friggerle in olio bollente. Sgocciolarle sulla carta assorbente e servirle cosparse con altro cocco. |
Chi ha scelto questa ricetta prima di te ha guardato anche: prodotti sardi Catering Matrimoni Milano Catering Roma Villa per matrimoniingrosso prodotti alimentari
Gamberetti In Crosta, Bruschetta Con Finocchi E Arance, Crostata Di Frutta Fresca, Krapfen Di Carnevale, Moscardini In Umido, New Fashioned