Dolci e Frutta | Cioccolato | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Frutta Con Fonduta
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 100 G Burro 100 G Zucchero 100 G Cioccolato Spezzettato 50 G Cacao 30 G Fecola 300 G Latte 200 G Panna Mele Ananas Fichi Secchi Datteri |
Sciogliere il burro con lo zucchero, poi unire il cioccolato spezzettato; farlo fondere, poi incorporare il cacao, la fecola diluita con 100 g di latte, la panna e il latte rimasto. Su fuoco bassissimo far sobbollire e addensare la fonduta; poi metterla sul fornellino acceso in tavola e servirla con la frutta mista, da intingere. |
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