La ricettaperfetta per: Liquore Di Noccioli D'albicocca

INGREDIENTI	PREPARAZIONE
100 Cl Acquavite A 40 Gradi 100 G Noccioli D'albicocca 1 G Cannella 600 G Zollette Di Zucchero 100 G Brandy	Lasciate i noccioli come sono quando li togliete dal frutto, senza staccare eventuali residui di polpa. Metteteli in un vaso con l'acquavite e lo zucchero. Chiudete e fate macerare per 3-4 mesi, esponendo il vaso al sole o conservandolo in un luogo tiepido e asciutto. Trascorso questo tempo, filtrate e mescolatevi il brandy. Imbottigliate il liquore e lasciatelo invecchiare per due mesi.

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