Dolci e Frutta | Mele | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Mele Allo Zabaglione
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 4 Mele 4 Cucchiai Zucchero 4 Cucchiai Vino Marsala 2 Uova |
Mettere in una casseruola due cucchiai di zucchero e 3/4 di acqua, far bollire per 10 minuti, adagiare le mele sbucciate e private del torsolo nello sciroppo e far cuocere per 20 minuti. Preparare uno zabaglione con i tuorli, lo zucchero rimasto e il Marsala e farlo raffreddare. Versare lo zabaglione sulle mele e servire. |
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