Dolci e Frutta | Melone | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Melone E Anguria
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 1 Melone Di 500 G 1/2 Anguria Vino Marsala Alcune Foglie Menta |
Sbucciate il melone come se fosse una mela; nella parte pił larga ritagliate 4 fette rotonde; privatele di semi e filamenti; mettete le fette una sull'altra, coprite e tenete in frigo. Dal melone avanzato e dalla mezza anguria ricavate con l'apposito scavino tante palline, mettetele in una ciotola e condite con il marsala. Prima di portare in tavola adagiate le fette su singoli piattini da frutta e nel foro centrale sistemate a piramide le palline di anguria e melone. Decorate con le foglioline di menta infilate alla sommitą e servite. |
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