Zuppe | Patate | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Minestra Aromatica
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 400 G Riso 4 Patate 1 Cipolla 1 Spicchio Aglio 150 Cl Brodo 1 Mazzetto Insalata Rucola Basilico Sale Olio D'oliva Burro |
Tagliare a dadini le patate e farle insaporire in un soffritto di cipolla, aglio, burro e olio. Unire il brodo bollente e cuocere per 15 minuti. Aggiungere la rucola e il basilico tritati e il riso e portare a cottura. Regolare di sale e servire. |
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