Zuppe | Verdure | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Minestra Di Verdure Passate
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| Burro Formaggio Parmigiano Grattugiato Verdure |
Tutte le verdure vanno bene per questa minestra. Che non manchi un porro e una manciatina di spinaci. Quando tutto č cotto, passate nel passaverdure o al setaccio, rimettete in un'altra casseruola con un bel pezzo di burro e servite con parmigiano grattato. ricordate che ci vogliono molte, moltissime verdure dato che la minestra deve apparire come una crema piuttosto densa. |
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