Zuppe | Zucchine | 4 persone | Meno di mezz'ora | abbastanza facile
La ricetta
perfetta per: Minestra Di Zucchine
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 600 G Zucchine 1 Cipolla Tritata 2 Cucchiai Olio D'oliva Sale Timo 75 Cl Brodo Di Carne Pepe 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato |
Tagliate a dadini le zucchine lavate e non sbucciate e soffriggetele nell'olio caldo insieme alla cipolla tritata. Condite con sale e pepe, aggiungete il brodo, scaldate la minestra senza cuocerla. Servitela con del parmigiano grattugiato. |
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