Dolci e Frutta | Ricotta | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Mousse Di Ricotta E Cioccolato
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 300 G Ricotta 3 Cucchiai Cacao Amaro 4 Cucchiai Zucchero A Velo 1 Cucchiaio Brandy 200 G More Surgelate |
Lavorare la ricotta e 3 cucchiai di zucchero a lungo fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungere 2 cucchiai di cacao, il brandy e continuare a mescolare il composto. Suddividerlo in 4 coppe e spolverizzare con il cacao rimasto. Lasciar scongelare le more a temperatura ambiente poi asciugarle con carta da cucina. Distribuirle sulle coppe e spolverizzarle con lo zucchero avanzato. Tenere in frigo prima di servire. |
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