Secondi | Sogliola | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Nastrini Di Sogliola Con Spinaci, Carote E Pecorino
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 1 Sogliola 1 Carota 100 G Spinaci 100 G Formaggio Pecorino Olio D'oliva Extra-vergine Sale |
Sfilettare la sogliola, tagliarla a striscioline e rosolarla. Scaldare gli spinaci puliti a bagnomaria. Adagiare sul piatto gli spinaci, la sogliola, le carote a julienne e infine il pecorino a scaglie. |
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