Pane | Olio D'oliva | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Pane Nero
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 750 G Farina Integrale 25 G Lievito Di Birra 500 G Acqua 2 Cucchiai Melassa 4 Cucchiai Olio D'oliva 2 Cucchiai Sale |
Mettete in una ciotola poca acqua, unite melassa, olio e lievito; sciogliete il tutto, unite un poco di farina e sale; aggiungete il resto di farina e acqua e lavorate finché la pasta è aumentata molto di volume. Rovesciatela sul tavolo e lavoratela a mano per dieci minuti. Coprite con un telo e fate lievitare per due ore. Dividete la pasta e formate due piccole pagnotte. Mettetele in due stampo a lievitare per un'ora. Cuocete 40 minuti a 180 gradi; togliete il pane dallo stampo, ponetelo sul ripiano del forno e cuocete altri dieci minuti. Sfornate |
Chi ha scelto questa ricetta prima di te ha guardato anche: prodotti sardi Catering Matrimoni Milano Catering Roma Villa per matrimoni
Gelato Al Limone, Capesante Gratinate Al Timo, Tiramisù Classico, Ciliegie Al Barolo, Frittata con le Erbe, Arrosto di Vitello al Patè