Contorni | Patate | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Patate Alle Noci
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| 1000 G Patate 50 G Burro 6 Cucchiai Olio D'oliva 1 Cipolla Prezzemolo 8 Gherigli Di Noci 1 Limone Noce Moscata Pepe Sale |
Cuocere le patate sbucciate in poca acqua salata. Fare un soffritto con il burro, un po' di scorza di limone, cipolla e prezzemolo tritati, aggiungere sale, pepe e noce moscata grattugiata; unire le patate tagliate a fette. Lasciar cuocere per 15 minuti. Pestare i gherigli di noci e spruzzarli di succo di limone; versarli sulle patate, prima di servire. |
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