Primi | Peperoncino | 4 persone
La ricetta
perfetta per: Penne All'arrabbiata
INGREDIENTI |
PREPARAZIONE |
| Olio D'oliva 1 Spicchio Aglio Poco Sale 1 Peperoncino Pomodori Pelati Sale Pasta Tipo Penne |
Prendere una pentola, mettere dell'olio e uno spicchio d'aglio e un po' di sale e un peperoncino, a fuoco basso aspettate che si arrosoli il tutto. Mettete i pelati e schiacciateli bene nella stessa pentola. Dopo venti minuti circa annusate il tutto e aggiungete del sale se è necessario (odore poco piccante). Buttate la pasta preventivamente in ebollizione, scolatela e mettetela nella pentola assieme al sugo per qualche minuto sulla fiamma bassa prima di servire nei piatti. |
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